• Freerange Doc

    de Fábio Knoll e Lis Cereja

    Documentário independente de Fábio Knoll & Lis Cereja sobre o movimento de vinificação natural e agricultura limpa no Brasil. 2020.

  • Podcast Criado Solto

    por Lis Cereja

    Caravanas, entrevistas e muito falatório sobre vinhos, comida & viagens.

  • Vinhos naturebas

    Lis Cereja

    Tudo o que você queria saber (e até o que você não queria) sobre vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos.

  • Coado Solto

    com Lucas Tinem & Lis Cereja

    Como fazer cafezão, cafezim & uma espuminha de leite para chamar de sua.

  • Charcutaria do mar

    com Rodolfo Vilar

    Aprenda mais sobre a tradição do salame de atum e como fazer sua charcutaria do mar em casa.

  • Faça seu sabão em casa

    com Ana Souza Santos

    Aprenda como fazer sabão em casa pelo método de cold process incrementando com folhas, borra de café e outros componentes naturais.

  • Cortes e aproveitamento total do pescado

    com Rodolfo Vilar

    Como cortar e aproveitar de maneira integral os pescados em diversas preparações.

  • Textões

    por Lis Cereja

    Nosso arquivo com centenas de textões & artigos da Lis sobre comida, vinho, viagens, receitas e sustentabilidade.

  • Como fazer sua birita em casa

    com Fernando Goldenstein, Leonardo Andrade e Lis Cereja

    Aprenda a fazer em casa seu próprio vinho de uva, vinho de fruta, hidromel, melomel, meteglin & aluá.

  • Panificação selvagem

    com Marize Rocha & Lis Cereja

    Receitas de pães de fermentação natural com trigos antigos & ingredientes de reaproveitamento.

Cursos

  • Podcast Criado Solto

    por Lis Cereja

    Caravanas, entrevistas e muito falatório sobre vinhos, comida & viagens.

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    Documentário independente de Fábio Knoll & Lis Cereja sobre o movimento de vinificação natural e agricultura limpa no Brasil. 2020.

  • Textões

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    Nosso arquivo com centenas de textões & artigos da Lis sobre comida, vinho, viagens, receitas e sustentabilidade.

  • Experiências

    Conheça os lugares & as pessoas criadas soltas que a gente tanto fala.

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